Прясна паста и Ризото
/прясна паста, телешка кайма, лук,морков, чушка, доматен сос, босилек, пармезан/
Топли предястия
/картофи, бекон, артишок, сметана, моцарела/
Топли предястия
/броколи, зелен фасул, морков, карфиол, сметана, синьо сирене, чедър, моцарела/
Топли предястия
Агнешки черен дроб, бял дроб, сърце, чревца, пресен лук,масло
Разядки и студени предястия
/кисели краставички, цедено мляко, чесън, орехи, мента, зехтин, пърленка/
Салати
/зелена салата, картоф, чери домати, зелен фасул, маслини, каперси, аншоа, риба тон, яйце, балсамов дресинг/
патладжан, киноа, моцарела, брезаола, босилково песто
/розов домат, маруля, аисберг, бурата, прошуто, орехи, песто от рукола /
Салати
/червено цвекло, морков, ряпа, зелена яблка, мента, тиквени семки, джинджифилов дресинг /